芝士香葱面包加盟

芝士香葱面包

天天都吃中式的早餐，早就吃厌了，趁着周末给自己换个口味，来个面包配咖啡，也是一种享受。这款芝士香葱面包条，软糯可口，芳香四溢。

面包材料

高粉200克，糖24克，盐2克，鸡蛋液25克，牛奶105克，酵母3克，黄油20克

表面撒料

蛋黄酱马苏里拉奶酪香葱碎

做法

1把面包材料中所有材料混合揉至可拉出大片筋膜，再加入黄油揉至能拉出薄膜， 盖上保鲜膜放温暖处，发酵至2倍大，也可以直接用面包机发面团程序把面团发酵至2倍大;

2发酵好的面团取出排气，分割成8份;

3滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟;

4取一个面团擀成椭圆形;

5翻面，并转90度;

6从长边卷起，注意卷紧一点，收边压薄防开裂;